Rice with what? – On the route of Spanish rice dishes

Let's start with a basic fact. I'm originally coming from a country (Hungary), where people don't really eat rice. Especially me. Yes, we can find rice there too, usually as a cheap side dish, but just imagine the most boring plain white rice, lacking any culinary fantasy or spices, mainly only salted, or sometimes combined …

A barcelonai bikaviadal arénákról

Katalónia parlamentje 2010. július 28-án az egész régió területén betiltotta a bikaviadalokat.  A törvény egy évvel később lépett hatályba, és ekkor tartották meg a tartomány utolsó viadalát a La Monumental arénában. Így egy sokak által vitatott, barbárnak, mások szerint nemes küzdelemnek tartott tradíció szűnt meg Barcelonában és Katalónia többi részén. Ami az állatok kezelésére és …

10 dolog, amit turistaként jobb elkerülni Barcelonában

Minden egyes alkalommal, amikor megpillantok egy naív turistát a városban, összeszorul a szívem. Pár évvel ezelőttig magam sem voltam tisztában vele, hogy mennyi lehetséges problémával és zaklatással kell szembenéznie a Barcelonába érkező turistáknak. Félreértés ne essék, Barcelona egy csodálatos város, és a helyiek nagyon büszkék is rá, illetve személy szerint én is úgy gondolom, hogy …