Entrevista amb la Dolors Torné del Celler Cal Serafí a Torredembarra – Versió en Català

Aquesta és la entrevista a la propietària de Cal Serafí, un icònic celler al vell mig del centre històric de Torredembarra. És la Dolors, que de seguida ens va respondre per correu electrònic que es prestava a fer l’entrevista. Hem quedat a les quatre, quan el celler està tancat i ens rep amb dues persones …

Interview with Dolors Torné, Cal Serafí wine-shop, Torredembarra – English version

Here you can read an interview with the owner of Cal Serafí, the iconic wine-shop in the old part of the historic center of Torredembarra. She is Dolors Torné, who immediately answered us by e-mail and kindly accepted to do the interview. We met at 4 p.m. when the wine-shop is usually closed and she …

INTERVIEW WITH DOLORS TORNÉ – BODEGA CAL SERAFÍ, TORREDEMBARRA, CATALONIA

DOLORS TORNÉ CAL SERAFÍ TORREDEMBARRA

Read our interviews with Dolors Torné, from Cal Serafí Torredembarra, about how the pandemic influenced the local wine business. If you haven't heard of Torredembarra yet, it’s enough to dedicate an afternoon, or if you are more generous with time, even a day, to remember its name forever. This vibrant town perfectly combines modern facilities …